Rose Brut Nature Ae - La Chimera

Vo farbe ponúka Rose Brut Nature Ae z domu La Chimera v pohári žiarivo malinovočervený odtieň. Perlenie tohto šumivého vína sa v pohári prezentuje . V pohári ukazuje toto šumivé víno od La Chimera arómy granátového jablka a malín, doplnené ibištekom a červenými ríbezľami. Na podnebí sa textura tohto vyváženého šumivého vína prezentuje úžasne ľahko, sviežo a krémovo. V závere tento víno z vinárskeho regiónu Piemont nadchne peknou dlžkou. Opäť sa objavujú náznaky maliny a granátového jablka. V dochuti sa pridávajú ešte minerálne tóny pôd, ktoré sú ovládané vápencom.

Vinifikácia La Chimera Rose Brut Nature Ae

Základom vyváženého Rose Brut Nature Ae z Talianska sú hrozno odrody Avanà. V Piemonte rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na pôdach z vápenca. Po zbere sú hrozno čo najrýchlejšie dopravené do vinárstva. Tam sú triedené a šetrne pomleté. Následne prebieha kvasenie základných vín.

Odporúčanie k jedlám pre Rose Brut Nature Ae od La Chimera

Zažite toto šumivé víno z Talianska najlepšie veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, pečenej pstruhovi so zázvorovo-hruškovou prílohou alebo špargľovému šalátu s quinoou.

• Več izdelkov iz La Chimera