San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC - Ausonia

San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC poteší zmysly svojou žiarivo zlatožltou farbou. Toto pozoruhodné víno, vyrobené z klasickej odrody Trebbiano, šíri buket sviežich aróm, ktorý podnecuje predstavivosť. Jemné tóny zrelých jabĺk a hrušiek sa spájajú s náznakom citrusového ovocia a kvetinových nuáns. Na podnebí sa rozvíja harmonické prepojenie sviežosti a živosťi. Jemná kyselina zanecháva osviežujúci dojem, zatiaľ čo nežné minerálne prvky víno elegantne dotvárajú. Pravý prírodný produkt s poddajným telom, ktorý chce pozývať a očarúvať.

Vinifikácia vína San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC od Ausonia

Vinifikácia tohto jedinečného vína je založená na udržateľnom a ekologickom pestovaní. Hrozno rastie na slnkom zaliatych vinohradoch Abruzza, kde prechádza dokonalým procesom dozrievania. Starostlivý zber prebieha ručne, aby sa zachovalo bohatstvo aróm a bobule sa nepoškodili.

Po zbere sa hrozno šetrne lisuje. Mušt kvasí pri kontrolovaných teplotách, čo zosilňuje ovocné arómy. Následne víno niekoľko mesiacov zreje v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Tento proces zabezpečuje, že sviežosť a charakter hrozna optimálne vyniknú a jemné arómy sa môžu naplno rozvinúť. Na záver sa víno plní do fliaš, pričom si zachováva svoju iskriacu sviežosť.

Odporúčania k jedlám k vínu San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC od Ausonia

Na dokonalé vychutnanie San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC sa hodí pestrá paleta pokrmov. Skombinujte toto krásne víno s:

1. Čerstvými plodmi mora, ako sú ustrice alebo krevety.
2. Chutnými cestovinami, najmä s čerstvými paradajkami alebo jemným pestom.
3. Vegetariánskymi rizotami, vylepšenými jemnou vôňou byliniek.
4. Kuracími alebo morčacími prsiami s jemnou citrónovou omáčkou.

• Grilovanou zeleninou sprevádzanou čerstvým kozím syrom.
• Ľahko korenenými ázijskými jedlami, ktoré ponúkajú svieže arómy.
• Jednoduchými šalátmi s citrusovým dresingom.
• Doskami so syrom s výberom jemných, miernych syrov.

San Pietro Trebbiano d'Abruzzo bio DOC dopĺňa a harmonizuje s mnohými jedlami. Vyskúšajte ho teraz a objavte rozmanitosť tohto ekologického vína v obchode VINELLO. Výhodný nákup online, bezpečné doručenie a okamžitý pôžitok na vás čakajú.

• Več izdelkov iz Ausonia