Gold Prosecco Spumante Brut DOC 1,5l Magnum - Bottega

Gold Prosecco Spumante Brut DOC 1,5l Magnum očarúva svojou žiarivo zlatou farbou, ktorá pripomína teplé slnečné lúče vína regiónu. Živá perlení, ktorá stúpa v jemných bublinkách, sľubuje jedinečný zážitok. V nose sa rozvíja buket z ostro kyslých citrusových plodov, šťavnatého jablka a sladkého broskyne. Náznak kvetinových tónov, ako akácia a biele kvety, dopĺňa aromatický profil a prenáša degustátora do rozkvitnutej letnej záhrady. Na jazyku je Gold Prosecco Spumante Brut DOC 1,5l Magnum čerstvý a živý. Harmonická rovnováha medzi ovocnosťou a jemnou, šumivou kyslosťou zabezpečuje osviežujúci chuťový zážitok. Elegancia jeho chuti sa rozvíja v dlhom, hladkom finiši, ktorý nadchne dobrou dávkou minerality. Celkovo je tento Prosecco chutným a radostným potešením.

Vinifikácia Gold Prosecco Spumante Brut DOC 1,5l Magnum od Bottega

Hrozno pre Gold Prosecco Spumante Brut DOC 1,5l Magnum pochádza z najlepších viníc severného Talianska. Pestovanie prebieha podľa kontrolovaných metód, aby sa zabezpečila kvalita hrozna. Používajú sa pritom ekologické metódy, ktoré podčiarkujú prírodný charakter vôní. Zber sa vykonáva ručne, aby sa zabezpečila zrelosť hrozna v optimálnom čase. Akonáhle hrozno dorazí do pivnice, začína proces vinifikácie. Hrozno sa jemne lisuje a mušt sa fermentuje v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch. Druhá fermentácia v tlakovej nádrži vytvára perlivý oxid uhličitý, ktorý tomuto Proseccu dodáva jeho jemnú perlenie. Víno zreje v veľkých nerezových nádržiach, kde pokračuje v zrení až do plnenia. Filtrácia zabezpečuje, že Prosecco ostáva jasné a čisté, skôr než sa naplní do charakteristických fliaš.

Odporúčania na jedlo k Gold Prosecco Spumante Brut DOC 1,5l Magnum od Bottega

Gold Prosecco Spumante Brut DOC 1,5l Magnum je dokonalým spoločníkom pre množstvo slávnostných príležitostí a rôznorodých jedál. Jeho šumivosť harmonicky ladí s:

• Ľahkými antipasti ako bruschetta s paradajkami a čerstvou bazalka
• Humrami, ako sú krevety a mušle, ktoré sú opečené na cesnakovom olivovom oleji
• Grilovaným rybám, ako sú doráda alebo zander, podávaným s citrónom a bylinkami
• Syrovým tanierom s jemným brie alebo aromatickým taleggio
• Čerstvými šalátmi, napríklad zeleným listovým šalátom s citrusovou vinaigrettou

Táto šumivá nápoj je tiež skvelou voľbou ako aperitív a vytvára špeciálne akcenty pri každom privítaní. Užívajte si Gold Prosecco Spumante Brut DOC 1,5l Magnum v dobrej spoločnosti a nechajte sa očariť jeho šumivou eleganciou.

• Več izdelkov iz Bottega SpA