Goldmuskateller lieblich Alto Adige DOC - Kellerei Kaltern

Goldmuskateller sladké Alto Adige z vinárskej oblasti Trentino-Alto Adige vykazuje v pohári brilantné lesklé medené zlato. Toto jednodruhové talianske víno lichotí poháru nádherne výraznými tónmi nektáriniek, hrušiek nashi, čiernych čerešní a kdoulí. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

V chuti je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne svieža a zamatová. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Trentino-Alto Adige, ktoré je schopné dozrievať, napokon poteší krásnou dochuťou.

Vinifikácia sladkého vína Goldmuskateller Alto Adige z vinárstva Kaltern

Toto elegantné biele víno z Talianska sa vyrába z odrody hrozna Goldmuskateller. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozbije. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Návrhy na podávanie vína Kaltern Winery Goldmuskateller sweet Alto Adige

Toto talianske víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k omelete s lososom a feniklom, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Kellerei Kaltern