Famiglia Zingarelli Chianti Classico DOCG - Rocca delle Macìe

Famiglia Zingarelli Chianti Classico z Rocca delle Macìe má v pohári jasne fialovú farbu. Toto talianske cuvée lichotí poháru nádherne výraznými tónmi černíc, čiernych ríbezlí, čučoriedok a moruší. Okrem toho sa objavujú tóny vanilky, čierneho čaju a orientálneho korenia.

Toto talianske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len s 2 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto talianske prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Na podnebí je textúra tohto vyváženého červeného vína nádherne mäsitá a hutná. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Famiglia Zingarelli Chianti Classico na jazyku nádherne svieže a živé. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Toskánsko napokon poteší krásnym dozvukom.

Vinifikácia vína Rocca delle Macìe Famiglia Zingarelli Chianti Classico

Toto vyvážené červené víno z Talianska sa vinifikuje z odrôd Merlot a Sangiovese. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v sudoch zo slavónskeho duba.

Odporúčanie pre Famiglia Zingarelli Chianti Classico z Rocca delle Macìe

Vyskúšajte toto červené víno z Talianska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno ku kapustovým roládam, tekvicovému nákypu alebo tortille s pórom.

• Več izdelkov iz Rocca delle Macìe