Mrs - Quartomoro Di Sardegna

Víno Mrs od Quartomoro Di Sardegna zo Sardínie ponúka v roztočenom pohári žiarivú rubínovočervenú farbu. Po naliatí do pohára na červené víno prezentuje tento červený zástupca Starého sveta nádherne komplexné arómy ostružín a malín, doplnené čučoriedkou, garrigue a lesnou pôdou.

Quartomoro Di Sardegna Mrs sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento červený sa pritom nikdy nejaví hrubo alebo stroho, ale zaoblený a zamatovo hladký. Vyvážené a mnohovrstevné pôsobí toto mäsité, zamatové a hutné červené víno na podnebí. Záver tohto červeného vína z vinohradníckeho regiónu Sardínia presvedčí napokon pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi pôd, ktorým dominujú piesok a žula.

Vinifikácia vína Mrs od Quartomoro Di Sardegna

Základom pre prvotriednu a nádherne vyváženú cuvée Mrs od Quartomoro Di Sardegna sú hrozno odrôd Bovale a Graciano. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach na Sardínii. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z piesku a žuly. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kaloch, než je víno nakoniec plnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Mrs od Quartomoro Di Sardegna

Toto červené víno z Talianska si ideálne vychutnajte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievod k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a balzamikovou omáčkou, plneným paprikám alebo ossobucu.

• Več izdelkov iz Quartomoro di Sardegna