Niccoló V Riserva Colli di Luni DOC - Cantine Lunae

Víno Niccoló V Riserva Colli di Luni z Cantine Lunae v Ligúrii má v naklonenom pohári hustú rubínovočervenú farbu. Na okrajoch je tiež viditeľný farebný prechod do granátovo červenej. Po prvom zatočení toto červené víno odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje v kostolných oknách na okraji pohára. V nose toto červené víno Cantine Lunae odhaľuje všetky možné druhy sušených sliviek, sultánok, ovocného chleba a sušeného ovocia. Akoby to už nebolo pôsobivé, pridávajú sa ďalšie arómy ako čierny čaj, orientálne korenie a vanilka.

V chuti začína Niccoló V Riserva Colli di Luni z Cantine Lunae nádherne suché, chytľavé a aromatické. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Ligúria, presnejšie z Colli di Luni DOC, ktoré dokáže dobre vyzrievať, nakoniec presvedčí krásnou dochuťou.

Vinifikácia Cantine Lunae Niccoló V Riserva Colli di Luni

Silné Niccoló V Riserva Colli di Luni z Talianska je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Merlot, Pollera Nera a Sangiovese. Je zrejmé, že Niccoló V Riserva Colli di Luni je determinované aj klimatickými a štylistickými faktormi Colli di Luni DOC. Toto talianske víno možno označiť za starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, s mimoriadne pôsobivou prezentáciou. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Na konci .

Odporúčané jedlo pre Niccoló V Riserva Colli di Luni z Cantine Lunae

Toto červené víno z Talianska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k dusenému kurčaťu na červenom víne, teľaciemu varenému filé s fazuľou a paradajkami alebo dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami.

• Več izdelkov iz Cantine Lunae