Rennina Brunello di Montalcino DOCG 5,0 l - Angelo Gaja

V pohári ponúka Rennina Brunello di Montalcino 5,0 l od Angela Gaji hustú rubínovočervenú farbu. Pohár na červené víno držaný pod miernym uhlom odhaľuje na okrajoch očarujúci granátovo-červený odtieň. Toto jednodruhové talianske víno lichotí poháru nádherne výraznými tónmi čiernych ríbezlí, moruší, černíc a čučoriedok. K nim sa pridávajú tóny horkej čokolády, kakaových bôbov a perníkového korenia.

Angelo Gaja Rennina Brunello di Montalcino 5,0 l zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa od vína očakáva, toto talianske prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou napriek všetkej svojej suchosti. Chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Na jazyku sa toto silné červené víno vyznačuje neuveriteľne mäsitou a hutnou štruktúrou. V závere toto červené víno z vinárskej oblasti Toskánsko poteší svojou značnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny černíc a čučoriedok.

Vinifikácia Angelo Gaja Rennina Brunello di Montalcino 5,0 l

Toto silné červené víno z Talianska sa vinifikuje z odrody Sangiovese. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčané jedlo pre Rennina Brunello di Montalcino 5,0 l od Angela Gaja

Toto červené víno z Talianska pite ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k jamajským kuracím stehienkam

s ananásovým šalátom, kačacím prsiam s cukrovým hráškom alebo feniklovému šalátu s červenou šošovicou.

• Več izdelkov iz Angelo Gaja